Propietat d'un adhesiu que fa possible que els objectes que l'incorporen puguin adherir-se fermament a una paret vertical o a un sostre i desenganxar-se'n fàcilment. [...]
Procediment de conservació d'un aliment congelat que consisteix a banyar-lo o ruixar-lo amb aigua freda perquè es formi a la superfície una capa fina de gel que n'impedeixi la deshidratació. [...]